China
Aardappelmandjes aardappelen  

Oost-west patatfriet aardappelen  
Pikant gekruide aardappeltjes aardappelen met foto
Geroosterde kippenvleugeltjes gevogelte met foto
oosterse kip met asperges gevogelte  
Asperge-loempia’s groenten  
Aubergines uit Sechuan groenten  
Gevulde gefrituurde aubergines met saus groenten  
Roergebakken broccoli met bacon groenten met foto
Roergebakken groene asperges groenten  
Gebakken miekoek mie  
ananas-sinaasappel-salade met gember nagerecht  
Citroen-rijst rijst  
Asperges salade salade  
Aubergines met gember salade salade  
Chinese aardappelsalade salade  
Pittig gekruide witte koolsalade la bai cai salade  
Tofusalade salade  
Warme kipsalade salade  
Garnalenkoekjes in een grillig deegjasje schaaldieren  
Gestoomde st.jacobsschelpen met pittige saus schaaldieren  
Tijgergarnalen met kruiden schaaldieren  
Traditionele mini-loempia’s schaaldieren  
Voorjaarsrolletje met garnalen en pikante dipsaus nr. 2 schaaldieren  
Voorjaarsrolletjes met garnalen en pikante dipsaus nr.1 schaaldieren  
Bouillon voor de visfondue (steamboat) soep  
Heldere Aziatische soep soep  
Snelle oosterse soep soep  
Zeewiersoep soep  
Orientaalse vis en papillote vis  
Spiesje met zalm en garnaal vis  
Thee gerookte zalm-filet vis  
Visbuideltjes vis  
zout en peperzalm met Sechuan-dipsaus vis  
Chinese lamssate vlees  
gestoofd varkensvlees met steranijs vlees met foto
Pan- klevers uit peking vlees  
Rundvlees met sesamsaus vlees  
Varkensfilet met gember en waterkers vlees  

beijing
Eend met Chinese champignons gevogelte  
Generaal Tso’s favoriete kip gevogelte  
geroosterde eend met hoisinsaus gevogelte met foto
geroosterde eend met hoisinsaus gevogelte met foto
Kippenvleugeltjes uit peking gevogelte  
Peking kippenvleugeltjes als snack gevogelte  
Vereenvoudigde Peking eend met pannekoekjes gevogelte  
Vijfkruiden kip gevogelte  
Snel gebakken peultjes met tauge groenten  
Sperziebonen met gedroogde garnalen groenten  
Gebakken appeltjes in een jasje van karamel nagerecht  
Gebakken rijst met rundvlees rijst  
Knoflookrijst rijst  
Chinese komkommersalade salade  
Koud gemarineerde tauge salade  
Geurige rundvleessoep soep  
Lamsvlees en komkommersoep soep  
Peking miesoep soep  
soep met rundvlees soep  
Gebakken tofu uit Peking vegetarisch  
Pannenkoekjes met lente-ui vegetarisch  
gehaktballetjes met zoet-zure saus vlees  
Gekruid rundvlees met een bladsalade vlees  
Gesmoord varkensvlees vlees  
Gesmoorde spareribs in bruine saus vlees  
gestoofd rundvlees op noordelijke wijze vlees  
Gestoofd vijf kruiden varkensvlees vlees met foto
Hoisin stoofschotel van runder-riblapjes vlees  
keizerlijke ribbetjes vlees  
Lamscurry vlees  
Lamsvlees met lenteuitjes vlees  
Lamsvlees met oestersaus vlees  
Lamvlees in knoflooksaus vlees  
Pittig gehakt rundvlees vlees  
Rib of haaskarbonade met eiermie in zwarte pepersaus vlees  
Roergebakken lamsvlees met shitake vlees  
Roergebakken ossenhaas met Chinese groenten vlees  
Rundvlees met chili- pruimensaus vlees  
Rundvlees met mandarijnen schil vlees  
Tipan van lamsvlees met paprika en saus vlees  
varkensgehakt met mie vlees  
Vleesplakjes met lenteui vlees  

canton
Cantonees roerei met tauge en sugersnaps ei  
roergebakken eieren met Chinese bieslook ei  
Citroenkip gevogelte met foto
Citroenkip geglazuurd met honing gevogelte  
gehakte kip met groente in een slablaadje gevogelte  
Geroerbakte kwartels gevogelte  
Gestoomde kipbroodjes ba pao gevogelte  
Gevulde kwartel gevogelte  
kalkoen of kip met groente in een mienest gevogelte  
Kip in 1000 jaar oude bouillon gekookt gevogelte  
Kipfilet met amandelen gevogelte  
Piepkuikens met sinaasappel en gember (gestoomd) gevogelte  
Witte dauw van kip gevogelte  
Broccoli met shitake groenten  
Courgette siu mai groenten  
Gemengde paddestoelen in fijne oestersaus groenten  
gestoofde bloemkool met oestersaus groenten  
Gestoomde Shanghai pakchoi met een sausje van oestersaus groenten  
gestoomde gemengde groenten groenten met foto
Gevulde champignons in spinazie groenten  
Gevulde chinese champignons groenten  
Gevulde komkommer groenten  
Gevulde milde chilipepers of Turkse groene paprika’s groenten  
Roergebakken Chinese groente groenten  
Roergebakken groenten met fijne garnalensaus groenten met foto
roergebakken spinazie met knoflook groenten  
Gebakken mihoen met varkensvlees mie  
Platte rijstnoedels met rundvlees chili-en zwartebonensaus mie  
Amandelgelatine met vruchtensalade nagerecht  
Amandelgelei met verse sinaasappels of mandarijnen nagerecht  
lychees gevuld met gember en chocoladetop nagerecht  
Mango pudding nagerecht  
Warme mango’s en kiwi’s in gembersiroop nagerecht  
Roergebakken rijst met rundvlees rijst  
Pakchoi-kipsalade salade  
Taugesalade salade  
Agitated prawns schaaldieren  
Broccoli met garnalen schaaldieren  
Garnalen met kung Po saus schaaldieren  
Garnalen met rijstkoekjes schaaldieren  
Groenten uit de wok met Grote Garnalen schaaldieren  
Phoenix garnalen schaaldieren  
Roergebakken garnalen met gembernoedels schaaldieren  
Roergebakken garnalen in chili-tomatensaus schaaldieren  
Sla met krabvlees schaaldieren  
St. Jacobsschelpen en garnalen op Chinese wijze schaaldieren  
Gefrituurde wontons snacks met foto
Tomatensoep met kippevlees soep  
Wonton soep soep  
Gestoofde vis, garnalen en tahoe met XO saus vis  
Gestoomde eieren met vis en of schaaldieren vis  
Gestoomde, gevulde pijlinktvis met zoete chilisaus vis  
Gestoomde vis in een mandje vis met foto
Gestoomde vis met Chinese champignons, gember en lenteui vis  
Gestoomde vis met gember vis  
Gestoomde vis met sinaasappel en gember vis met foto
Gestoomde zalmforel of zeebaars vis  
Hele vis in zoet-zure saus vis  
Krokant gebakken Chinese inktvis met zeezout en zwarte peper vis  
Roergebakken vis met gember vis  
roergebakken vis met hoisinsaus vis  
tipan met vis en schaaldieren vis  
vis in wijnsaus vis  
Vis in zoutkorst vis  
Vis-tipan met zoet-zure saus vis  
Visfilet in zoet-zure saus vis  
Zalm met lenteuitjes vis  
Zalmforel gerookt op de Chinese wijze vis  
Biefstuk met cashewnoten in oestersaus vlees  
Biefstuk met Oestersaus vlees  
Broccoli met bief vlees  
Cantonese lamscarre vlees  
Cantonese stoomboot (hotpot) vlees  
Cha siu spare ribs of varkenshaas vlees  
Chinees varkensgebraad vlees  
Dunne reepjes varkensvlees met hoisinsaus vlees  
Gehaktzwaluwen vlees  
Knapperige Mihoen met vlees vlees  
Roerbak rundvlees met paprika en peultjes vlees  
roergebakken asperges-peultjes en lamsfilet vlees  
Tjap tjoy vlees  
Varkensvlees in zoet-zure saus vlees  

geheel china
mie salade salade  
Chinese groentesoep met balletjes soep  
Wonton soep speciaal soep  
Gestoomde spareribs vlees  

hangzhou
Vis uit het Westmeer vis  

hongkong
Chinese-kippasteitjes
 		gevogelte  
Eendenborstfilet met gember gevogelte  
eendenrolletjes met asperges gevogelte  
Mangokip gevogelte  
Ijsbergsla met oestersaus groenten  
Roergebakken mie met bamboescheuten en chinese paddestoelen mie  
Kroepoek met garnalen schaaldieren  
Mangogarnalen schaaldieren  
zeesoep soep  
Asperges en bief in zwarte bonensaus vlees  
Regenboogrundvlees in slabladeren vlees  

hunan
knoflook- en peper kip gevogelte  
Hunan stijl lamsvlees vlees  

jangzhou
Jangzhou gebakken rijst rijst met foto

sechuan
omelet met vleessaus ei met foto
Handgeplukte kip met sesamzaad gevogelte  
Kip in zwarte bonensaus gevogelte  
Kip met Cashewnoten gevogelte  
Kip of kalkoen met chilipeper en sinaasappelschil gevogelte  
Kippenvleugeltjes op de Sechuan wijze gevogelte  
Knapperige kip gevogelte  
Sechuan kip en noedels gevogelte  
Gemengde witte kool groenten met foto
Sperzieboontjes op de Sechuan manier groenten  
Dan dan mian
mie met een pittige saus 		mie  
koude Chinese noedels (mie) mie  
Rijst met gehakt rijst  
Pittig- gekruide komkommer salade  
Pittige-koolsalade salade  
Pittige rijstmiesalade salade  
Garnalen met zout en peper schaaldieren met foto
Garnalen met zout en peper in de wok met citroen-basmati(of pandan)rijst schaaldieren  
Garnalen met zout en peper nr. 2 schaaldieren  
St. Jacobsschelpen in Sechuansaus met gesauteerde spinazie schaaldieren  
Hete zure soep vegetarische versie soep  
suan la tang soep  
Aubergines met tofu vegetarisch  
Ma la tofu vegetarische versie vegetarisch  
Gestoomde vis met citrus en peper vis met foto
Visplakjes met gepekelde groente vis  
Biefstuk in zwarte bonensaus vlees  
Knapperig rundvlees met wortels vlees  
Kruidig gestoofd rundvlees vlees  
Ma po tofu vlees  
Pikant dubbel gekookt rundvlees vlees  
Plakjes vlees met bamboescheuten vlees met foto
rundvlees in pittige saus vlees  
Tahoe familie gerecht vlees  
Tipan met plakjes bief vlees  
varkenshaas-medaillons op sechuan-wijze vlees  

shanghai
Foo yong hai gevulde omelet ei  
Dronken kip gevogelte met foto
Gefrituurde geldbuideltjes gevogelte met foto
gestoomde kip met gember gevogelte met foto
Knoflook en gemberkip in een kleipot gevogelte  
Saté kippenvleugeltjes gevogelte  
Stoofpotje met kippenvleugeltjes of drumsticks en oestersaus gevogelte  
Gevulde paprika schuitjes of hele Turkse pepers groenten  
Groente kleipotje uit Shanghai groenten  
Roergebakken sperziebonen groenten  
Roergebakken taugé groenten  
Witte kool rolletjes groenten met foto
Roergebakken mie met hoisinsaus mie  
Gebakken rijst met ei (dan chao fan) rijst  
Asperges salade met ingemaakte gember salade  
Drie soorten gemengde groenten salade  
kippensalade met walnoten salade  
Zoet zure komkommer salade  
Foo yong hai saus saus  
Saus voor gestoomde of gebakken dim sum saus  
Garnalen in een saus met rijstwijn schaaldieren met foto
Garnalen dumplings (gestoomd) met saus schaaldieren met foto
Lotusbloemen schaaldieren met foto
Roergebakken garnalen met asperges schaaldieren  
Snel gebakken “kristalgarnalen” schaaldieren  
Tipan met pikante grote garnalen schaaldieren  
Gesuikerde walnoten met sesamzaad snacks  
Heldere tomaten- ei soep soep  
Aubergines met champignons in een pakketje van een slablaadje vegetarisch  
Gesmoorde vis vis  
Gesmoorde vis met knoflook vis  
hyacint van vis met zoet-zure saus vis  
Roergebakken paling met zwarte bonensaus vis met foto
Shanghai vis vis  
Zoetzure inktvis vis  
Biefreepjes in chili-bonensaus vlees  
biefstuk met gember, prei en asperges vlees  
Dunne reepjes varkensvlees met taugé vlees  
Gestoofd varkensgehakt met krab vlees  
Gestoomde dumplings Shao Mai vlees met foto
ossenhaas met sesam vlees  
Roergebakken tauge met rundvlees vlees met foto
Roergebakken vlees met gemengde groente vlees met foto
Rundvlees met groene paprika vlees  
Shanghai rood gekookte spare-ribs vlees  
Tipan met varkensvlees vlees  
varkenshaasje met honing en gember vlees  

sichuan
Gesmoorde soja kip gevogelte met foto
Aubergines met visaroma(yu xiang jieze) groenten  
Aubergines uit sechuan groenten  
Gevulde en gebakken plakken aubergine groenten  
Pittig gekruide roergebakken komkommers groenten  
Pittige roergebakken champignons groenten  
Pittige Sichuan noedels mie  
Chinese pittige komkommer salade salade  
Zwarte bonensausje voor tipangerechten saus  
Gestoofde garnalen uit Sichuan schaaldieren met foto
Roergebakken peper- en zout pijlinktvis met rode chilipeper en lenteui vis  
Sichuan zalm vis  
Vis in heetzure saus vis  
Gestoomd vlees Sichuanstijl vlees  
Hei Jiao Niu Rou vlees  
Varkensvlees in dunne reepjes gesneden vlees  

suzhou
Hang Xiao Li's tudou-si (Roergebakken aardappelreepjes met gemberwortel en pepers) aardappelen  
Bedelaars kip (origineel) gevogelte  
Bedelaarskip in een kleipot gevogelte  
Suzhou stoofvleespotje vlees met foto

yunan
Kip uit de yunnan stoompot gevogelte met foto

-Nieuw- Azie China Europa India Japan Marokko Overig Thailand Vietnam