-Nieuw-
Cream cheesecake (no bake) nagerecht  
Dutch applecake nagerecht  
gegrilde ananas met honingsaus nagerecht  
Peren met merinque nagerecht  
sneeuweieren met fruit nagerecht  
Weckpotje met fruit en specerijen nagerecht  

Rijst ABC 1 rijst met foto

Rijst ABC 2 rijst met foto

Rijst ABC 3 rijst met foto

Pompoensoep met pistachenoten soep  

azie
Oriental pate gevogelte  
Gekarameliseerde ananas met citroengras nagerecht  
Warme mangocompote met basilicum en vanilleijs nagerecht  
Pittige warme komkommersalade salade  
Rijstsalade met komkommer en noten salade  
Satesaus saus  
Gestoomde oesters met limoen en soja schaaldieren  
Aziatische gazpacho met korianderpesto soep  
Mosselen met gember soep met foto
Pompoensoep soep  
Geurige vispakketjes met sereh en gember vis met foto
Pittige tilapia of andere witvis met kroepoek vis  
Viskoekjes met coctailgarnalen vis  
Wontons gevuld met tonijn -of zalmtartaar vis  
Gehaktballetjes op sla vlees  
Gemarineerde lamsbout met been vlees  
Pittige lamscurry vlees  
Rundvleessate met limoen en kruiden vlees met foto
Varkenskoteletten op Oosterse wijze vlees  

cambodja
Knapperige plakjes kruidig bief met sla en zoete sinaasappelsaus vlees  

canton
Brochette van kip met koriander, verse munt en limoen gevogelte  
Eend met ananas gevogelte  
Kippenborst gevuld met Chinese garnalen gevogelte  
Garnalensalade met gember en knoflook salade  
Soep van zoete aardappelen, kokos en limoen soep  

china
Broccoli met citroen, kip en cashewnoten gevogelte  
Gekookte kip gevogelte  
kip met bamboe ananas en noten gevogelte  
Kip met gedroogde peper(la zi ji) gevogelte met foto
Kip uit Hainan gevogelte  
Kipfilet gesmoord in sojasaus gevogelte  
Koude of lauwe gekookte pittige kip gevogelte  
krokante geurige eend gevogelte  
Sinaasappelkip met rode chilipepers gevogelte  
Bundeltjes van lenteui en bleekselderij groenten  
gefrituurde shitake met peultjes en tauge groenten met foto
Gevulde aubergines met rijstwijn-gembersaus groenten  
Roergebakken bacon, prei en aardappelen groenten  
Roergebakken pepers a la xiao li groenten  
Roergebakken witlofblaadjes groenten  
Mieren kruipen op de boom mie  
Gemarineerde sinaasappel en lychees met gember nagerecht  
Pittige komkommersalade a la xiao li salade  
salade met gebakken grote garnalen salade  
Garnalendumplings (xia guo tieh) met zure sojadipsaus schaaldieren met foto
Jacobsschelpen met knoflook en chilipeper schaaldieren  
Krab fu rong schaaldieren  
Zoetzure garnalen schaaldieren  
Garnalen- gemberwontons met komkommersaus snacks met foto
Loempia met krab en chilisaus snacks met foto
Wontons met varkensvlees snacks met foto
Aziatische erwtenbouillon met wontons soep  
Eend en pruimensoep soep  
GEMBERSOEP MET KNAPPERIGE GROENE asperges EN EENDENBORST soep  
Chinese visfonfue met sesamdip vis  
Inktvis met lenteui vis met foto
Rood gestoofde vis (hong shao yu) vis met foto
Sichuan- tonijn met gembermayonaise vis  
Vis op sichuan-wijze vis  
Zeewolf met gembersalsa vis  
Gember bief vlees  
Gepocheerde biefplakjes met saus vlees  
Gesmoorde varkensbuik met bladgroenten vlees met foto
Oosters gebraden buikspek vlees  
Rundvlees met sichuanpeper,vijf groenten en vijfkruiden vlees  
Spareribs wushi stijl vlees  
Spicy firecracker beef vlees met foto
Varkensvlees met basilicum vlees  
Vijfkruidenrundvlees met sesamdressing vlees  

europa
Gemengde bonensalade met champignons salade  

fusion
Pompoensoep a la Truus soep  

griekenland
Kruidig rundvleesragout met wijn
Pastitsatha 		vlees  

hongkong
Krokante zeebaarsfilet vis  

hunan
Roergebakken salade van gemengde groenten salade met foto

india
Rijst met aubergine en cashewnoten rijst  
Pikante indiasesoep(dhal) soep  

japan
Zoete aardappelen uit de oven met soja-honingglazuur aardappelen  
Cha han gevogelte  
Cha han (geroerbakte kip en garnalen met mais, paddestoelen en jasmijnrijst) gevogelte  
Gegrilde kip gevogelte  
Kip met mihoen, chilipeper, kokos en gember gevogelte  
Sesamkip met boekweitnoedels en pakchoi gevogelte  
Teryaki kip met gebakken groenten gevogelte  
Tempura met groenten groenten  
Gekarameliseerde ananas met karamelsaus en malibu nagerecht  
Gekruide vruchtencompote met sake nagerecht  
Daikon(rettich) wortelsalade salade  
Gegrilde tonijn op een oosterse salade salade  
Gekruide kipsalade salade  
Lauwwarme salade met champignons, zalm en wasabikruim salade  
Salade van rijstnoedels salade  
Sperziebonen salade met sesamdressing salade met foto
Zalmsalade salade  
Gyoza saus saus  
Knoflook-kruidenolie saus  
Kokos-gembersaus met citroengras en koriander saus  
Sojamarinade met sake en gember saus  
Wagamama sladressing saus  
Yakitorisaus saus  
Ebi gyoza snacks  
Zalm-limoenburgers snacks met foto
Gepocheerde stevige witte vis (bev. kabeljauw) met shitake vis  
tonijntartaar op maischips (naturel) vis  
Zalmkoekjes met amaisaus sla en wakame vis  
Biefstuk met prei kebab vlees  
Japanse carpaccio met mieriksworteldressing vlees  
Japanse speklapjes vlees met foto
Pikante tofu met vleessaus. vlees  
Yakitori van runderreepjes teriyaki vlees  

korea
Koreaans tafelgrillen vlees  
Sla-envelopjes met pittige vleesreepjes vlees  

maleisie
Grote tijgergarnalen met chili en knoflook schaaldieren  
Zalm in bananenblad in de oven vis  
Indische speklappen vlees  
Pittig varkensvlees op kokosrijst vlees  

marokko
Tajine met kip gevogelte  
gevuld pitabroodje met pikant gehakt en sla vlees  

mexico
Gevulde tortilla met spinazie en champignons a la barbara groenten  

nederland
Monchoutaart nagerecht met foto

sechuan
sechuan kip gevogelte  
Rood gestoofd rundvlees van xiao li
(hong shao rou) 		vlees met foto

spanje
Catalaanse omelet aardappelen  
Gebraden kip met knoflook Pollastre rostit gevogelte  
Spaanse visstoofpot Aljotta vis  

thailand
eendenborstfilet in kokos-limoensaus gevogelte  
Eendenfilet met cashewnoten en mango gevogelte  
Gemberkip (kai phad khing) gevogelte  
Kip sate(satay gai) gevogelte  
Rode eendcurry met aubergine gevogelte  
Thaise kip met curry in een mandje van bananenblad gevogelte  
Thaise loempiaatjes
poh pai tod 		gevogelte  
Gesauteerde aubergines groenten  
Gesmoorde Thaise aubergines groenten  
Knapperige mie mie  
Roergebakken mie met vlees
phad thai 		mie  
Gemberpilaf met krab rijst  
Cashewnotensalade salade  
Inktvissalade salade met foto
komkommer-carpaccio met Thaise kip en mangodressing salade  
miesalade met varkensvlees salade  
Mihoensalade met mango salade  
Thaise rundvleessalade met een Chinese draai salade  
Thaise salade met biefstuk en peper-currydressing salade  
Warme oosterse eend met mangosalade salade  
Garnalencurry met lenteui en limoen schaaldieren  
Garnalenpakketjes schaaldieren met foto
Gebakken jakobsschelpen met knoflook-bieslooksaus schaaldieren  
Gekarameliseerde garnalen schaaldieren  
Jacobsschelpen met citroengras en gember schaaldieren  
Torpedo’s schaaldieren  
Thaise krabburgers snacks met foto
Thaise vissoep soep  
Champignoncurry vegetarisch  
Thaise rode curry met paddestoelen vegetarisch met foto
Rode snapper in bananenbladeren vis  
Thaise curry met pompoen zalm en garnalen vis  
Thaise fondue (Jim-Jum) vis  
Thaise viskoekjes vis  
Vispastei met kruiden en chilipeper vis  
Zeebaars met gembersaus (Pla Pad Khing) vis  
Mussamun curry met bief(mussamun nua) vlees  
Paarden in galop (Ma Haw) vlees  
Pikant rundvlees met citroengras vlees  
Roergebakken bief met verse koriander vlees  
Roergebakken kouseband of sperziebonen met chilipasta en vlees (phad prik king moo) vlees  
Roergebakken varkensvlees met chilipepers en cashewnootjes vlees  
Rundvlees met boterpompoen vlees  
rundvleessate met limoen en kruiden vlees met foto
Thais lamsvlees met limoendressing vlees  
Varkensgehaktballetjes met limoen vlees  

vietnam
Vietnamese kipcurry gevogelte  
Varkensvlees met witlof groenten  
Kleine potjes met creme en mango nagerecht  
Mango’s in sinaasappelsaus nagerecht  
Vietnamese gebakken rijst rijst  
Varkensvlees Vietnamese stijl in witlofblaadjes salade  
Orientaalse rundvlees en mihoensoep soep  
Vietnamese groenteomeletjes vegetarisch  
Kruidige Vietnamese rundstoofschotel (Thit Bo Ham Gia Vi) vlees  

zuid india
Curry met stevige witvis en garnalen vis  

-Nieuw- Azie China Europa India Japan Marokko Overig Thailand Vietnam