Vegetarisch

Azie
Maleisische groentekoekjes  Maleisie met foto

China
Gebakken tofu uit Peking  Beijing  
Pannenkoekjes met lente-ui  Beijing  
Aubergines met champignons in een pakketje van een slablaadje  Shanghai  
Aubergines met tofu  Sichuan  
Ma la tofu vegetarische versie  Sichuan  

Europa
Champignons met escargotkruiden  Frankrijk  
Soesjes met geitenkaascreme  Frankrijk  
Taartjes met peer, blauwe kaas en rozemarijn  Frankrijk  
Feta dip  Griekenland  
kaaspasteitjes  Griekenland  
Moussaka zonder vlees (origineel)  Griekenland  
Champignons gevuld met courgette en mozzarella  Italie  
Lasagna met verse groente  Italie  
Linzenballetjes  Italie  
Aspergequiche  Nederland  
Champignons met kruiden- notenboter  Nederland  
hartige courgettepudding  Nederland  
kaas-broccoli souffle  Nederland  
Notenloempiaatjes  Nederland  
Rozijnen-preischotel  Nederland  
Wentelteefjes met gorganzola en rozemarijn  Nederland  
Champignons in knoflooksaus  Spanje  
Filodeegtaartjes met peer en stiltonkaas  Spanje  
kikkererwten in uiensaus  Spanje  
Quiche van geitenkaas, tijm en lenteui  Spanje  
Soezen met champignons- pijnboompittenvulling  Spanje  

India
Chana masala  Haryana  
Aardappel- doperwtencurry  India  
Indiase pannenkoekjes (Roti Jala)  India  
Pappadums met limoen en korianderdip  India  
Samosas  India  
Uien bhajia’s  India  

Marokko
Baba ganoush  Marokko  
Dip van kikkererwten  Marokko  
Falafel met yoghurtsaus  Marokko  
Ful medames  Marokko  
Spicy couscous uit Casablanca  Marokko  

-Nieuw-
Burghulsalade  Libanon  

Thailand
Champignoncurry  Thailand  
Champignons sate  Thailand  
Rode curry van geroosterde pompoen, bonen en basilicum of koriander  Thailand  
Thaise kerrie puffs Guri Pa  Thailand  
Thaise rode curry met paddestoelen  Thailand  
tofucurry  Thailand  

Vietnam
Vietnamese groenteomeletjes  Vietnam  

Aardappelen Drank Ei Gevogelte Groenten Mie Nagerecht Rijst Salade Saus Schaaldieren Snacks Soep Tapas Vegetarisch Vis Vlees