lychees gevuld met gember en chocoladetop
Ontpit de verse lychees. Snijd de gember in stukjes (deze moeten in de opening van de lychees passen).
Als je lychees uit blik gebruikt moet je ze goed laten uitlekken.
Doe in iedere lychee een stukje gember. Laat de chocolade in een pannetje au bain marie smelten onder voortdurend roeren. Doop de lychees in de gesmolten chocolade zodat deze goed bedekt zijn. Zet ze met de opening op een bord. Giet de resterende chocolade tussen de vruchtjes en laat het even afkoelen. Daarna serveren.
Succes en eet smakelijk!
