Meng het lamsgehakt, het saucijzenvlees, het lenteuitje, de knoflook, koriander en sesamzaad door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Rol er kleine gehaktballetjes van.
Verhit de olie in de wok. Bak de gehaktballetjes goudbruin.
Leg de slablaadjes op een schaal en leg op elk blaadje een gehaktballetje.
Serveren met satesaus!!!
Succes en eet smakelijk.

100 gr. lamsgehakt
100 gr. saucijzenvlees
1 lenteui klein gehakt
2 tenen knoflook klein gehakt
2 eetlepels koriander fijn gehakt
2 eetlepels sesamzaad
zout en peper
olie
slablaadjes