Spicy firecracker beef


koks.jpg Meng de benodigdheden voor de marinade en zet daar de stukken vlees in. zet apart.
Vervolgens een grillpan verhitten en bak het beef in 2-3 minuten aan iedere zijde todat het vlees medium is.
Serveer het vlees met een groene groente en witte rijst.

Succes en eet smakelijk!!



China

Hunan

Vlees

4 pers

no:142/971 << >>
400 gr. rib -eye in stukken van ong. 5 cm. gesneden

marinade
1 eetlepel sojasaus
2 eetlepels zw. rijstazijn
2 eetlepels chili-garlicsaus LKK
1 theelepel vijfkruidenpoeder
1 plakje van 1/2 cm. gemberwortel gehakt
4 tenen knoflook gehakt
vers gemalen peper naar smaak
1 eetlepel olie