Agitated prawns


Als de garnalen ingevroren zijn, zorg dan dat ze goed ontdooid en uitgelekt en gedroogd zijn.
Meng de smaakmakers en zet apart.
Halveer de garnalen door de lengte.
Kook water in een pan en doe er dan de garnalen in, roer en haal ze eruit als ze gaar zijn. (rose of wit gekleurd). Leg ze op keukenpapier en laat ze goed uitlekken.
Schik ze op een schaal en giet hier de smaakmakers over, goed mengen


Succes en eet smakelijk!

China

Canton

Schaaldieren

4 pers

no:284/971 << >>
250 gr. rauwe garnalen zonder kop en schaal

smaakmakers :
1 theelepel zout
4 eetlepels rijstwijn
5 dunne schijfjes gemberwortel gehakt
1 eetlepel sesamolie