Roergebakken taugé


Verhit de wok en doe er de olie in. Vervolgens de tauge roerbakken met de lenteui en de chilipepers ongeveer 1 minuut. Nu het zout en de suiker toevoegen en nog een minuutje roerbakken.
Serveer het gerecht koud of warm.






Succes en eet smakelijk!!
Tip: Dit is een heel gemakkelijk en neutraal bijgerecht.

China

Shanghai

Groenten

4 pers

no:449/971 << >>
250 gr. tauge
3 lenteui i n reepjes gesneden zo groot als de tauge
2 rode- of groene chilipeper ontzaad en in dunne sliertjes in de lengte van de tauge gesneden
3 eetlepels olie
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel suiker