Kikkerbilletjes met citroengras


Droog de kikkerbillen en frituur ze in de wok, totdat ze bijna gaar zijn, laat ze uitlekken en zet apart.
Verhit de wok met de eetlepels olie en bak vervolgens het citroengras, knoflook en de rode gehakte peper , doe er vervolgens de kikkerbillen. bij. Dan de kerriepoeder, vissaus, zout, peper, suiker en de bouillon erbij doen. Laat het aan de kook komen, dan nog een paar minuten laten sudderen.

Serveer ze warm.



Succes en eet smakelijk!!
Tip:
Deze kikkerbillen zijn warm en krokant een heerlijk voorgerecht.

Vietnam

Vietnam

Gevogelte

4 pers

no:277/971 << >>
10 paar kikkerbilletjes

olie om te frituren

3 eetlepels olie
1 stengel citroengras fijngehakt
1 teen knoflook fijngehakt
1 rode peper fijngehakt

smaakmakers
1 eetlepel kerriepoeder
2 eetlepels vissaus
zout
peper
suiker
1/4 kopje kippenbouillon