gestoomde gemengde groenten


kool-prei-broccoli.jpg Maak de wok klaar om te stomen.
Leg de groenten in een passend bord en zet ze in de stoommand. Stoom ze ongeveer 5-8 minuten totdat ze beetgaar zijn.
Meng de benodigdheden voor de saus in een pannetje en breng het aan de kook en roer dan het maizenamengsel er beetje voor beetje door tot het een goede dikte heeft.
Haal de groente met het bord uit de stoommand en schenk er de saus over.



Succes en eet smakelijk!!!

China

Canton

Groenten

4 pers

no:732/971 << >>
3 stronkjes pakchoi in de lengte door gesneden
250 gr. broccoliroosjes
250 gr. bloemkoolroosjes

2 eetlepels maizena-4 eetl.watermengsel

voor de saus
125 ml. bouillon
3 flinke eetlepels oestersaus
1 eetlepel rijstazijn
peper